差分

このページの2つのバージョン間の差分を表示します。

--- шоколад:трябва_ли_да_го_държим_в [2025/05/12 03:04] – created willv06686915
+++ шоколад:трябва_ли_да_го_държим_в [2025/05/12 10:03] (現在) – created joyratten28428
@@ 行 1: / 行 1: @@
-(Image: [[https://cdn.dribbble.com/users/6502796/screenshots/14860022/media/5ee9d82e4a5d65836b42445dabbe9cb5.jpg?resize=400x0|https://cdn.dribbble.com/users/6502796/screenshots/14860022/media/5ee9d82e4a5d65836b42445dabbe9cb5.jpg?resize=400x0]]) Наградите за търсачите, които открият най-голямо количество трюфели ще бъдат купи, медали и парични средства, подсигурени от Община Угърчин и главният спонсор фирма ХАЙД. Не случайно тази година на 20 и 21-и Септември 2019 Угърчин ще стане за 4-та поредна година българска Столица на трюфелите. Обявеният за международно издирване българин е засечен във врачанско през пролетта на миналата година. Кметът не разпознал в неочаквания посетител обявения за международно издирване Евелин Банев - Брендо. През 2018 година Брендо беше обявен за международно издирване от българските власти, които не го откриха на адреса му, за да го отведат в затвора. „Миналата година дойде в кметството. През 2015 година на пазара излезе романът му „Съзирам душата на България". Мистериозната поява на Евелин Банев, по прякор Брендо, е не по-малко изненадваща от мистериозното му изчезване, малко след като получи 6 години затвор за пране на пари. Внезапната поява на осъдения за пране на пари Евелин Банев - по прякор Брендо, не е изненадала кметът на белослатинското село Тлачене. Живко Коцев. А докато МВР и Интерпол издирват сочения за кокаинов крал Брендо, той успя да напише и книга. Последната информация, която властите у нас официално имат за Брендо, е от септември 2021 година, когато той беше задържан в Украйна.
+ Всеки под вид на черните или бели трюфели се отличава един от друг със своите уникални качества. Всеки един от видовете трюфели растат под земята. При по-високи температури (например, когато оставите шоколад в колата през лятото) кристалната форма от тип IV се появява отново, а тя има по-висока температура на топене - 37 °C. Благодарение на залесената си и хълмиста повърхност, тя е запазила ценни трюфели от много разновидности от векове. Веществата от обкръжаващата ни среда могат да преминат през опаковката на шоколада ако тя не е добра, а вода или алкохол могат да се придвижат извън него и да попаднат в околната среда. Този процес се насърчава от температурните колебания и вероятно вече сте забелязали резултатите от това явление, ако сте оставили шоколад върху студения перваз на прозореца през нощта или сте се опитали да го спасите в хладилника. Този процес запазва вкуса и структурата на тези високо ценени гъби, като позволява да се насладите на прясно замразени трюфели през цялата година. Когато отново се загрее през деня, шоколада започва да се "поти", процес, при който какаовото масло излиза на повърхността, създавайки това бяло покритие. Трюфелите се събират в определени месеци - различните видове се търсят през различно време от годината.
-(Image: [[https://images.unsplash.com/photo-1617431722396-bbef2edb066f?ixid=M3wxMjA3fDB8MXxzZWFyY2h8MTM1fHwlRDElODIlRDElODAlRDElOEUlRDElODQlRDAlQjUlRDAlQkIlRDAlQjglMjAlRDAlQjIlMjAlRDAlQjElRDElOEElRDAlQkIlRDAlQjMlRDAlQjAlRDElODAlRDAlQjglRDElOEYlMjAlRDAlQkElRDAlQjAlRDElODAlRDElODIlRDAlQjB8ZW58MHx8fHwxNzI3ODc4NDcyfDA5Cu0026ixlib=rb-4.0.3]]) Освен това трябва да се проведат висококачествени проучвания, за да се определят потенциалните ефекти на антибактериалните свойства на трюфелите върху тези бактериални инфекции при хората. Поздрави, беше с още един човек, бяха облечени спортно с анцузи, с обувки кубинки, шапка имаше на главата. Проблемът е, че за тази дейност - създаването на плантации, не са предвидени каквито и да е субсидии, трюфелът не присъства в нито един закон като култура, обясни Димитров. Още тогава Румъния го издирваше заради 10-годишна присъда за наркотрафик, а в Италия го чакат 20 години затвор отново заради дрога по аферата „Кокаинови крале", предаде Нова телевизия. Ние идваме тук, с моите настоящи съдружници, като ловци на трюфели от 10 години. Белият шоколад е особено податлив на външни миризми, които бързо попива, затова трябва да се съхранява в херметически затворени опаковки, в които няма остатъчна миризма от други продукти. Ако изберете женско куче ще си спестите голяма доза разсейване, свързано с душене за други мъжки и маркиране на територия. Тя ще разкаже на публиката и за нейните трюфел приключения в горите на България. Службата имат богат опит при изготвяне и управление на бизнес планове на млади фермери и малки стопанства, и ще Ви окажат пълно съдействие при кандидатстване по мерките от ПРСР, по които службата работи.
+ А всъщност тези гъби се делят а два основни вида - бели и черни и по този критерий няма как да ги объркате. Преминете към заравяне на тези предмети под земята и възнаградете кучето си след като ги намери успешно. Тези кристали могат да се появят на повърхността, където стават видими под формата на бели петна - в случая с шоколада, той побелява. Между "ловците на трюфели" избухват истински войни, затова точните места, където има от ценните гъби, особено белите, са абсолютна тайна. Белият шоколад, който не съдържа какаови субстанции, не разполага с тази защита и затова е особено чувствителен към излагане на въздух и светлина. Последствията от това са, че шоколадът вече не е толкова добър на вкус и не се топи толкова лесно в устата. Предимствата на тези фиданки са, че иначе дават своя добив от орех, лешник, бадем, вишня или маслина, плюс което цял живот ще раждат скъпоценните гъби. Тип III и IV се елиминират по време на производството, за да остане само желаната кристална форма от тип V, която може да се намери в шоколада, който купуваме. Ако шоколадът остане в опаковката си, може да се съхранява в хладилник при каквато и да е температура и влажност в продължение на месеци, без да има никакви проблеми по отношение [[https://truffles.bg/presni-trufeli/presen-tuber-melanosporum|Царят на черните трюфели]] вкуса и миризмата.
-(Image: [[https://c.pxhere.com/photos/a4/d5/garlic_vegetables_food_sharp_tuber_eat_spice_medicinal_plant-689024.jpg!d|https://c.pxhere.com/photos/a4/d5/garlic_vegetables_food_sharp_tuber_eat_spice_medicinal_plant-689024.jpg!d]])
- „Може би 6 месеца или по-малко, след като се направи това пълномощно, при мен дойдоха полицаи от районно управление Бяла Слатина, които ми зададоха въпроси, на които отговорих. Поискаха от мен да им направя нотариална заверка, която ще им потрябва на следващия ден, за да го представлява някъде адвокат", обясни Тошко Сашов. Те имаха и куче", спомня си Сашов. Тервел Стефанов предложи на присъстващите да напишат предложенията си и чрез стопанствата по места да ги изпратят в управлението в Шумен. Стефанов припомни на хората как се вземат проби от отстреляна дива свиня и какво трябва да се направи като се открие мъртво животно в гората. Това поискаха ловците от 40 варненски дружини, които се събраха по покана на Североизточното държавно предприятие в базата на Сдружение ЛРД - Варна, за да обсъдят мерките за справяне със заболяването. Те протестираха срещу проверки, извършени от БАБХ и я обвиниха, че нарушават работата на пунктовете за изкупуване на трюфели, като оставят големи количества продукция да се развали,предаде БТА. Според ловците гъбарите разнасят вируса, защото обхождат големи територии, в които би могло да има заразени животни, а след това отиват в други, където заболяването все още не е констатирано. Не знаех кой е, не знаех кой е", казва още той.
+(Image: [[https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f6/Opening_Liverpool_and_Manchester_Railway.jpg/440px-Opening_Liverpool_and_Manchester_Railway.jpg|https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f6/Opening_Liverpool_and_Manchester_Railway.jpg/440px-Opening_Liverpool_and_Manchester_Railway.jpg]]) Шоколадът може да се съхранява във фризер в добро състояние в продължение на няколко години. Преди това плодовете се измиват старателно от земята. Какаовите кристали от тип V имат точка на кипене от около 32 °C, което означава, че шоколадът буквално се топи в устата. В случай, че разполагате с шоколадови бонбони с пълнеж като например крем, от гледна точка на развитието на микроби, съхранението в хладилник е най-препоръчително. Сравнителни тестове между съхранение при стайна температура и съхранение в хладилник показват, че след 3 месеца (най-рано) при наблюдението на шоколадови трюфели и след 6 месеца (най-рано) при наблюдението на стандартен шоколад "пълен с мляко", разликите в качеството били очевидни. Съхранение: Да се съхранява неотворено при стайна температура. На пазара се предлагат и замразени или сушени трюфели,  [[https://truffles.bg/presni-trufeli/presen-tuber-borchii|Tuber Albidum pico]] които са значително по-евтини. Хората, които искат да събират трюфели, вече ще трябва да си вадят разрешително. За да излязат тези пищни гъби на повърхността, трябва да се създаде съюз между човек и куче. В трюфелите се съдържат още селен, йод, магнезий, калций, сяра, фосфор и калий. Белият трюфел съвсем заслужено може да се нарече шампионът в семейството на трюфелите - той е изключително рядък вид и за разлика от други видове трюфели не може да бъде отглеждан изкуствено.
- След като видял личната карта на Банев, кметът се уверил, че това действително е той и заверил пълномощното за адвокат, което носели. Сезонът за събирането на трюфели почти започна. И не на последно място трябва да споменем, че в Угърчин е най-голямата фирма в България за изкупуване на трюфели, фирма ХАЙД на Цветозар Мичевски. Ловците заявиха желанието си за известен период от време да бъде спряно изкупуването на трюфели и достъпа на хора в горите да бъде ограничен до минимум. Микоризата трябва да бъде много добре развита, за да осигури необходимото количество енергийни доставки за развитието на мицела, а след това и за образуването на плодните тела. 2. След като вашето малко куче навърши 3 месеца, е задължително да се социализира, да има ежедневен контакт с вас, така че да се чувства спокойно сред хора (особено сред вас) и да не се налага да се губи ценно време с привикване към общуването с вас, когато дойде време за същинската работа. Консултантска дейност; външна и вътрешна търговска дейност както на територията на Европейски съюз така и извън него със стоки за потребление, суровини, материали, машини, съоръжения, гъби, трюфели и др.стоки, изкупуване, преработка и продажба на трюфели и други диворастящи гъби, импорт, експорт и реекспорт, лизингови сделки, представителство, посредничество, комисионерство на местни и чуждестранни лица; вътрешен и международен транспорт, спедиторска дейност, маркетинг, мениджмънт, издателска и рекламна дейност; вътрешен и международен туризъм, туристическа и туроператорска дейност, хотелиерство и ресторантьорство; покупка, строителство и продажба на недвижими имоти; външнотърговско представителство; месопреработвателна дейност, както и всички стопански дейности незабранени от закона или които не са от предмета на дейност на дружеството и са в особен лицензионен или регистрационен режим, но ще бъдат упражнявани след издаване на надлежните разрешителни за това.
+ От това в голяма степен зависи какъв вид трюфел ще бъде засаден - летен черен, бял или черен зимен. Това е най-скъпият вид трюфелиА-качество свежи.. Това предвижда проект на Закон за трюфелите, внесен в парламента от група депутати. Поставят се за 20 мин. 10 мм , престояват в подсолена вода не по- малко от 30 мин. 10 мм. панират се в брашно и се изпържват. Но за да знаете какви видове трюфели ще вървят като подправка на вашите гозби е добре да се запознаете с техните специфики и характеристики. Какво означава всичко това за съхранението на шоколада? Но дали съхранението на шоколад в хладилника има реален пагубен ефект върху вкуса и срока му на годност? Малките кристали на какаово масло стават по-големи с течение на времето заради ефект известен като Узряването на Оствалд. Когато шоколадът влезе в контакт с въздуха и светлината настъпва процес, известен като окисляване. В случай, че опаковката бъде нарушена, шоколадът трябва да продължи да се съхранява в херметически затворени условия, както споменахме по-рано,  [[http://F.R.A.G.Ra.NC.E.Rnmn@.R.OS.P.E.R.LES.C@Pezedium.Free.fr/?a%5B%5D=%3Ca+href%3Dhttps%3A%2F%2Ftruffles.bg%2Fpresni-trufeli%2Fpresen-tuber-borchii%3ETuber+Albidum+pico%3C%2Fa%3E%3Cmeta+http-equiv%3Drefresh+content%3D0%3Burl%3Dhttps%3A%2F%2Ftruffles.bg%2Fpresni-trufeli%2Fpresen-tuber-melanosporum+%2F%3E|Tuber Albidum pico]] за да не абсорбира чужди миризми. Повечето от нас със сигурност са изпадали в следната ситуация: топъл летен ден, а шоколадът се припича на перваза, или се топи в колата.