差分

このページの2つのバージョン間の差分を表示します。

--- 10_породи_кучета_за_лов_на_трюфели [2025/05/08 11:26] – created jacquettakincaid
+++ 10_породи_кучета_за_лов_на_трюфели [2025/05/17 16:46] (現在) – created willv06686915
@@ 行 1: / 行 1: @@
-(Image: [[https://simeonuzunov.weebly.com/uploads/2/5/2/8/25281304/logo-94_7_orig.jpg|https://simeonuzunov.weebly.com/uploads/2/5/2/8/25281304/logo-94_7_orig.jpg]]) До 2008 г. бяха съобщени само 4 вида трюфели. „Виж как се прави" е инициатива в контекста на приоритетното за дирекция „Образование и младежки дейности" направление „Младежко предприемачество", чрез която млади репортери, ученици и студенти, част от екипа на младежкото информационно издание „Youth Street Varna", се включиха при заснемането, обработката и монтажа на поредица от десет филмчета, в които по увлекателен и забавен начин се представя реалната производствена среда, разкриват се детайлно тайните на находчиви и уникални не само за Варна и областта, но и за страната бизнес идеи, представят се стъпките за постигането на вече утвърдени и успешни производства, ферми, туристически комплекси и общински предприятия. Намира се предимно черен летен трюфел, който е най-разпространен във всички региони на страната. Разрешителните ще се издават от шестте държавни горски предприятия в страната. Събирачите на трюфели, гъби и горски плодове в обхвата на Северноцентралното държавно предприятие - Габрово ДП, вече могат да подават заявления за издаване на позволително онлайн, чрез специална електронна система. Очаква се до дни Министерството на земеделието и храните да издаде заповед, която да регламентира новите цени за разрешителните за добив на недървесни горски продукти - гъби, трюфели и др. "Въпреки трудностите да наложим българският трюфел на този толкова специфичен пазар с утвърдени световни лидери, високата международна оценка на качествата му ни вдъхновиха за това, да обособим място сред естествена среда, където всеки турист да може да опита от емоцията да се докосне до това скрито в земята съкровище, да разбере колко е ценно с хранителната и здравословната си стойност, да има възможността да дегустира и усети уникалните вкусови качества и да едновременно с всичко това да се забавлява", коментира стопанинът на фермата Димитър Димитров.
+(Image: [[https://media.istockphoto.com/id/1766918342/vector/php-vector-thick-line-two-color-icons-for-personal-and-commercial-use.jpg?s=612x612&w=0&k=20&c=Kop2FJLgHi3hg6SV4jOL_cIuBzMetXOZbR5m03ARgaQ=|https://media.istockphoto.com/id/1766918342/vector/php-vector-thick-line-two-color-icons-for-personal-and-commercial-use.jpg?s=612x612&w=0&k=20&c=Kop2FJLgHi3hg6SV4jOL_cIuBzMetXOZbR5m03ARgaQ=]]) До 2008 г. бяха съобщени само 4 вида трюфели. „Виж как се прави" е инициатива в контекста на приоритетното за дирекция „Образование и младежки дейности" направление „Младежко предприемачество", чрез която млади репортери, ученици и студенти, част от екипа на младежкото информационно издание „Youth Street Varna", се включиха при заснемането, обработката и монтажа на поредица от десет филмчета, в които по увлекателен и забавен начин се представя реалната производствена среда, разкриват се детайлно тайните на находчиви и уникални не само за Варна и областта, но и за страната бизнес идеи, представят се стъпките за постигането на вече утвърдени и успешни производства, ферми, туристически комплекси и общински предприятия. Намира се предимно черен летен трюфел, който е най-разпространен във всички региони на страната. Разрешителните ще се издават от шестте държавни горски предприятия в страната. Събирачите на трюфели, гъби и горски плодове в обхвата на Северноцентралното държавно предприятие - Габрово ДП, вече могат да подават заявления за издаване на позволително онлайн, чрез специална електронна система. Очаква се до дни Министерството на земеделието и храните да издаде заповед, която да регламентира новите цени за разрешителните за добив на недървесни горски продукти - гъби, трюфели и др. "Въпреки трудностите да наложим българският трюфел на този толкова специфичен пазар с утвърдени световни лидери, високата международна оценка на качествата му ни вдъхновиха за това, да обособим място сред естествена среда, където всеки турист да може да опита от емоцията да се докосне до това скрито в земята съкровище, да разбере колко е ценно с хранителната и здравословната си стойност, да има възможността да дегустира и усети уникалните вкусови качества и да едновременно с всичко това да се забавлява", коментира стопанинът на фермата Димитър Димитров.
-(Image: [[https://media.istockphoto.com/id/1415173954/es/foto/trufas-negras-enteras-y-cortadas-sobre-tabla-de-madera-primer-plano.jpg?s=612x612&w=0&k=20&c=3i3lFspeeyaQB3v9beMfljIOWsvdTqDjgQKWffn4PEY=|https://media.istockphoto.com/id/1415173954/es/foto/trufas-negras-enteras-y-cortadas-sobre-tabla-de-madera-primer-plano.jpg?s=612x612&w=0&k=20&c=3i3lFspeeyaQB3v9beMfljIOWsvdTqDjgQKWffn4PEY=]]) За разлика от други култури, които продължават да узряват след като бъдат откъснати, неузрял трюфел няма мирис и аромат - и никога няма да придобие такъв след откъсването си. Димитър Димитров, председател на Асоциация "Български трюфел". Димитър Димитров - председател на асоциация „Български трюфел". Това съобщи Димитър Димитров, председател на Националната асоциация „Български трюфел", след среща на бранша със заместник - министъра на земеделието Мирослав Маринов. Това е щастливо едно куче, което просто се радва на живота и е доволно да присъства на всяка ваша разходка. Това е причината да има малко познания за видовото разнообразие. Кучето трябва да има ловен инстинкт, силноразвито обоняние, трябва да притежава стил на търсене „нисък нос". Той трябва също така да е наясно кога растат трюфелите, кои са дърветата и местата, където могат да бъдат намерени, как да ги извлича и как да инструктира кучето. Търсачът на трюфели трябва да притежава определено ниво на професионализъм, например да прави тихи стъпки, целенасочени движения и кратки отговори. Този има гребени, което го прави уникален", поясни Моника Славова. Не знаем и как да го готвим. Ако не се направи този закон, скоро няма да имаме трюфели и то в близките няколко години", предупреди Славова. Последните няколко години екип от миколози от БАН съобщиха още 7 вида трюфели и 32 вида подземни гъби", добави Славова.
+(Image: [[https://img01.zdravnitza.com/modules/ph_simpleblog/featured/249.jpg|https://img01.zdravnitza.com/modules/ph_simpleblog/featured/249.jpg]]) За разлика от други култури, които продължават да узряват след като бъдат откъснати, неузрял трюфел няма мирис и аромат - и никога няма да придобие такъв след откъсването си. Димитър Димитров, председател на Асоциация "Български трюфел". Димитър Димитров - председател на асоциация „Български трюфел". Това съобщи Димитър Димитров, председател на Националната асоциация „Български трюфел", след среща на бранша със заместник - министъра на земеделието Мирослав Маринов. Това е щастливо едно куче, което просто се радва на живота и е доволно да присъства на всяка ваша разходка. Това е причината да има малко познания за видовото разнообразие. Кучето трябва да има ловен инстинкт, силноразвито обоняние, трябва да притежава стил на търсене „нисък нос". Той трябва също така да е наясно кога растат трюфелите, кои са дърветата и местата, където могат да бъдат намерени, как да ги извлича и как да инструктира кучето. Търсачът на трюфели трябва да притежава определено ниво на професионализъм, например да прави тихи стъпки, целенасочени движения и кратки отговори. Този има гребени, което го прави уникален", поясни Моника Славова. Не знаем и как да го готвим. Ако не се направи този закон, скоро няма да имаме трюфели и то в близките няколко години", предупреди Славова. Последните няколко години екип от миколози от БАН съобщиха още 7 вида трюфели и 32 вида подземни гъби", добави Славова.