IKJS鯖Wiki

この文書は読取専用です。文書のソースを閲覧することは可能ですが、変更はできません。もし変更したい場合は管理者に連絡してください。
 Черните трюфели са по-бюджетни, за разлика от другите видове и затова са по-разпространени. Ако бяха признали вината си година по-рано, сега поне част от тях щяха със сигурност да са на свобода - защото в предварителния арест, за разлика от затвора, имаш право на работа, в която ти се приспада част от излежаното време, а с теб работи психолог, който после да подаде доклад с преценка на риска от рецидив. За да се размножават успешно трюфелите, са им необходими животни - те разнасят спорите с екскрементите си. След белите трюфели и между [[https://truffles.bg/zamrazeni-trufeli|замразени черни и бели трюфели]]те се счита за най- ценен и участва успешно в международната кухня. Черен трюфел (Tuber melanosporum): Смятат се за едни от най-популярните видове трюфели, заради интензивните аромати и вкусове, които притежават. Ако искате да закупите трюфели, може да потърсите специализиран магазин във виртуалното пространство. Ако се пържат задължително се подсушават за да не залепнат при пържене. 3. Започвайки от втория сезон, е необходимо да се изкопае периметър около всяко дърво и да се напълни с чакъл, за да се избегнат вредни гъбички.


(Image: [[http://images.monasterium.net/img/CZ-MZA/E9-Cisterciacky-Stare-Brno/MAZB_14911211_D5-r.jpg|http://images.monasterium.net/img/CZ-MZA/E9-Cisterciacky-Stare-Brno/MAZB_14911211_D5-r.jpg]]) По същия начин, силният студ в началото на есента или прекомерно проливните дъждове, които локализират земята, могат да бъдат особено вредни. Тя може да бъде гладка, напукана или покрита с повече или по-малко големи външни брадавици. Има хомогенна и кръгла форма с многоъгълни брадавици. Тези фактори са в състояние да определят колебанията на цените дори и по време на един и същ производствен сезон. Цената за един килограм от този трюфел е 1800,00 лв. „Много дълги години в този бранш регулацията беше минимална, да не кажа - никаква,  [[http://F.R.A.G.Ra.nc.E.rnmn%40.r.os.P.E.r.les.c@pezedium.free.fr/?a%5B%5D=%3Ca+href%3Dhttps://truffles.bg/zamrazeni-trufeli%3E%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B5%D0%BD%D0%B8+%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B8+%D0%B8+%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%B8+%D1%82%D1%80%D1%8E%D1%84%D0%B5%D0%BB%D0%B8%3C/a%3E%3Cmeta+http-equiv%3Drefresh+content%3D0;url%3Dhttps://truffles.bg+/%3E|замразени черни и бели трюфели]] и може би е крайно време да се направи нещо", заяви Димитър Димитров, председател на Асоциация "Български трюфел". Като компенсация реколтата от трюфели се събира два пъти годишно. Колебанията в цените зависят не само от вида на трюфела, но и от сезона и реколтата за съответната година. Необходими са горещи лета, както и маркирани, но не екстремни зими, без слани през есента и със зими без дълги периоди под -10 ºC. Един достъпен начин да се насладите на тези деликатеси без да загубите значителна част от бюджета си, е да изпробвате продукти с трюфели. Въвеждането й се наложило като превантивна мярка, за да се предотврати разпространението на болестта.


 Старайте се постоянно да развивате нюха му, както и да тренирате, а не само да ходите на истински лов за ценните гъби, като така на кучето за трюфели ще му е доста по-лесно да се справя със задачата си. Как се разпознават (двойници, лъжливи)? ↑ Как да съхранявате пресни трюфели? Тук можете да знаете по общ начин Как да засадите дърво стъпка по стъпка. Витамин B3 е известен със способността си да поддържа кожната бариера здрава и по този начин да поддържа кожата в добро общо състояние. Също така е важно пролетта да има добро количество дъжд. Както вече споменахме, в трюфелите се съдържа голямо количество антиоксиданти, а също и вещества, които стимулират производството на колаген. Цените на пресните трюфели се променят ежеседмично. Оценката на трюфелите включва използването на четири неща: зрение, допир, мирис и грамаж. Kултивирането на трюфели означава създаване на агролесовъдна система - набор от видове, благоприятстващи развитието на трюфелите. Покупката на този продукт е предмет на индивидуални преговори! [[https://truffles.bg/namalenia|Трюфел продукти с намалени цени]]ите се увеличават по размер през лятото, така че този период е критичен за правилното му развитие. Причините за това са всъщност няколко - на първо място те се намират доста рядко, а и растат при определени климатични условия.


(Image: [[https://cdn.dribbble.com/users/8682151/screenshots/16877508/media/733d7686f589606fd04022338a72fd0d.jpg?resize=400x0|https://cdn.dribbble.com/users/8682151/screenshots/16877508/media/733d7686f589606fd04022338a72fd0d.jpg?resize=400x0]]) С помощта на обонятелната мощ на най-добрия ви приятел може просто да успеете да намерите няколко от тези ценни находки. Трудното култивиране, ограниченото предлагане, голямото търсене от гурме готвачи и ценители на храната, вида и качеството на [[https://truffles.bg/produkti|трюфел продукти]]а, както и дали се купува на дребно или на едро например за ресторант са само част от тези фактори. Консумацията на тези бонбони е истинско удоволствие за небцето, точно както аромата и вкуса на уникалните гъби. У нас в тази област са работили Владимир Въжаров, Борис Айсйов, като безценни съвети е дал и Даниел Бертолин - председател на испанското дружество за отглеждане на трюфели. Весела малка порода, която е добре известна като ловец на зайци, бигълът обикновено може да бъде намерен с нос, залепен за земята. След това остава редовно да се коси и почиства земята около дръвчетата. Помагачи в това начинание са специално обучени кучета, които долавят специфичната миризма от узрелите трюфели, макар и те да са скрити под земята. Наш приятел в Италия, който е обучил десетки кучета, включително и печелили състезания по търсене на трюфели, каквито се организират в Италия и Франция каза следното и го приемаме до известна степен: „Всяко куче може да търси трюфели. Пресните черни зимни трюфели са уникална луксозна съставка и могат да се продават на цена над 100 щатски долара за унция (28,45 г), а понякога и повече, в зависимост от мястото, откъдето се произвеждат (обикновено Франция или Италия).